Origine

Naître avec la vocation d’innovation, c’est vivre dans le souci de la concrétiser.
Carlos Gonçalves

Carlos Gonçalves était à peine âgé de16 ans et n’avait aucune idée de ce qu’était la gestion quand il a déterminé son avenir et commencé à accompagner son père dans l’entreprise. Chez Mendes Gonçalves e Filhos, LDA., le parcours s’est fait de façon originale depuis 1982, avec un produit qui n’avait rien d’évident : 

le vinaigre de figue, confectionné à partir du fruit cultivé par les producteurs locaux. Dès l’époque de la gestion paternelle, l’entreprise a toujours mis un point d’honneur à s’engager vis-à-vis de Golegã et de sa population, en implantant dans la région l’une des usines les plus modernes d’Europe, l’une des plus recherchées par les principales marques de distribution et sélectionnée comme fournisseuse certifiée par certaines des plus grandes marques mondiales.
 
Si l’originalité crée de nouvelles opportunités, elle implique aussi de redoubler d’efforts : ce sont les consommateurs, nationaux et internationaux, qui prouvent que la société Mendes Gonçalves a su définir et vaincre chaque étape de son parcours.
 
Aujourd’hui, l’entreprise consolide son ADN entrepreneur, audacieux et engagé pour faire la différence, avec une stratégie à l’échelle mondiale.  

Obtenir des résultats exige des efforts, mais pour la société Mendes Gonçalves, l’impossible est le terrain de bataille et les défis les plus audacieux, les prochaines étapes. Carlos Gonçalves aime élargir les horizons de l’orgueil d’être portugais en créant et en développant des produits et des marques personnelles de qualité avec créativité, en n’hésitant pas à prendre des risques pour atteindre ses objectifs : faire de Paladin, de Créative et de Péninsulaire, des références dans lesquelles les portugais se reconnaissent, partout dans le monde. Ces trois marques sont, de façon complémentaire, la preuve d’un pari national et international réussi. Selon Carlos Gonçalves « nous recherchons toujours quelque chose de différent, d’innovateur, que ce soit en matière de produit, d’emballage ou d’association de saveurs et d’arômes ».

DONNEZ DU GOÛT À VOS PLATS, DONNEZ DE LA SAVEUR À VOTRE VIE!